こん○○は、かえるがおです。
今回も特定健康用食品(トクホ)の成分と効果を知ったうえで、実際に発売されている商品を比較してみようという企画です。前回は3種類のコーラを比較してみましたが、今回は緑茶、烏龍茶、お茶編です。
機能性表示食品データベースというWebで検索してみたところ、
2017年5月現在商品名に「茶」がつく特定健康用食品(トクホ)の商品は、実に187種類も発売されていることがわかりました。意外と種類が多く消費者としては選択肢が広がります。
今回はすべての製品を網羅することはできませんので、独断でコンビニで見たことがある製品に絞って比較していきたいと思います。
比較する観点は、まず成分で比較したあと、緑茶、烏龍茶、その他のお茶のカテゴリで比較していきたいと思います。
- はじめに
- 茶カテキン
- グァバ葉ポリフェノール
- ゴマペプチド(LVYとして)
- ウーロン茶重合ポリフェノール
- ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)
- 燕龍茶フラボノイド
- 難消化性デキストリン(食物繊維として)
- 飲み物種類別製品
- 付録各飲料成分表
はじめに
今回紹介するトクホのお茶には、以下の関与成分(効果がある成分)が含まれています。
最初にそれぞれの健康への効果を確認していきたいと思います。
茶カテキン
グァバ葉ポリフェノール
ゴマペプチド(LVYとして)
ウーロン茶重合ポリフェノール(ウーロンホモビスフラバンBとして)
ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)
燕龍茶フラボノイド(ハイペロサイドおよびイソクエルシトリンとして)
難消化性デキストリン(食物繊維として)
茶カテキン
まずは茶カテキンの健康効果です。茶カテキンはヘルシアで有名な花王と、おーいお茶で有名な伊藤園の製品に含まれている成分です。
サプリメントラボの記事では、強力な抗酸化作用があり、ポリフェノール量がビタミンEの10倍、ビタミンCの80倍との記載があります。
科学的に証明されているの効果は以下の効果です。
効果
抗ピロリ菌作用
LDLコレステロール、中性脂肪の上昇を抑制する作用
脂肪蓄積の防止作用
内臓脂肪減少作用
脂肪に効果があるだけでなく、ピロリ菌にも効果がありそうです。茶カテキンを摂取することで消費エネルギー量が増加し、摂取カロリーとの差で痩せる仕組みです。また基礎代謝を上げるだけでなく、脂肪燃焼酵素が増えることも確認されています。
安全性/副作用
お茶は数千年前から嗜好品として飲まれているため、お茶から抽出された茶カテキンの安全性に心配はなさそうです。
副作用としては、カフェインが含まれているため、過度に摂取すると排尿,下痢,不眠症,不安感,胸焼け,いらいらなどの原因になることもあるとのことです。またマウスの実験では、制ガン剤の働きを抑制してしまったっという研究結果があるようです。
摂取方法
飲み方としては、前回のトクホのコーラに含まれる難消化性デキストリンと異なり、食事と一緒に飲む必要はないはずなんですが、伊藤園では350mlを2本食事の際にお飲みくださいとの記載もあります。食事のときに飲むのがよさそうです。
含有量
1位ヘルシア製品 花王 350mlでも500mlでもすべて1本につき540㎎
2位カテキン緑茶、カテキンジャスミン茶 伊藤園197mg
出典:サプリメントラボ
グァバ葉ポリフェノール
次はグァバ葉ポリフェノールです。グァバは熱帯や亜熱帯に生息する植物で、その実を食べるだけでなく葉っぱをお茶にして飲む習慣もあったそうです。ヤクルトの製品に含まれている成分です。
効果
糖の上昇を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える
炭水化物や糖がアミラーゼででんぶんになって小腸へ送られたときに、消化酵素で糖質に分解されて吸収されますが、その消化酵素の働きを弱めて吸収されにくくするそうです。
安全性/副作用
そもそもポリフェノールの一種なので、安全性に問題があるという研究結果、また副作用を危惧する内容の記事もありませんでした。
摂取方法
効果を得るためには、炭水化物を食べるときに一緒に採る必要があります。
含有量
ヤクルト蕃爽麗茶関連製品のみ100mlあたり35㎎以上
出典:ヘルスケア大学
ゴマペプチド(LVYとして)
ゴマペプチドはサントリーの製品に含まれている成分です。ゴマから取り出されるアミノ酸がペプチド結合されたタンパク質のことです。天然のゴマには含まれていないようなので、注意が必要です。
効果
血圧を下げる効果
血圧を上げる原因の欠陥を収縮させる酵素の生成を阻害する働きがあります。
安全性/副作用
研究結果からは安全性に問題がないとのことです。ただし医薬品としてのACE阻害薬と併用するときは注意が必要です
摂取方法
1日1本で特に指定はありません。
含有量
胡麻麦茶、ゴマペプ茶ともにサントリー 1本当たり0.16mg
出典:サプペディア
ウーロン茶重合ポリフェノール
サントリー黒烏龍茶に含まれる成分です。過去脳段階でカテキンなどのポリフェノールを結合することで、普通の烏龍茶に比べて、効果が高くなるそうです。
効果
脂肪の吸収を抑える
脂肪の吸収を抑制するリパーゼを助ける働きがあり、体外へ中性脂肪を排出することができます。食後の血中中性脂肪が上昇するのを防ぐ働きがあり、その結果に脂肪の吸収を抑えることができるそうです。
安全性/副作用
もともと茶葉なので、副作用は報告されていません、ただしカフェインが含まれているため、大量に飲むと胃に負担をかけてしまうとのこです
摂取方法
いつでもいいわけではなく、食事中や食後が効果的だそうです。焼肉や中華料理の食事ときに効果が発揮できるとのことです。
含有量
黒烏龍茶、黒烏龍茶 香るジャスミンともにサントリー1本当たり70mg
出典:ヘルスケア大学
ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)
サントリーの特茶シリーズに含まれる成分です。エンジュと呼ばれるマメ科の植物から抽出したルチンを加水分解して「イソクエルシトリン」という成分にし、グルコースを付加したものだそうです。
効果
体脂肪を減らす
体脂肪分解酵素リパーゼを活性化させる働きがあり、体脂肪を減らすことができるそうです。1本を12週間摂取したところ、全部の脂肪量や内臓脂肪面積、皮下脂肪面積が減少したという研究結果もあります。
安全性/副作用
玉ねぎの血液サラサラ効果のケルセチンと同じのため安全性には問題が報告されていません。多量接種や体質・体調によりおなかが緩くなることがあるようです。
摂取方法
メーカーの実験結果から1日1本の摂取をおすすめします。
含有量
特茶製品のみ サントリー1本当たり110mg
出典:サプペディア
燕龍茶フラボノイド
燕龍茶(ヤンロン茶)はキョウチクトウ科の多年草の葉を原料にした茶飲料で、中国では古くからお茶として飲まれていたとのことです
効果
血圧を下げる効果
血管を弛緩・収縮させる筋肉に直接作用することで、血管を弛緩させて血圧を下げる効果があるそうです。同じ血圧を下げる働きを持つペプチドと異なり、軽度の運動と同じく一酸化窒素によって血圧を低下させるとのことです。
安全性/副作用
安全性試験において問題がなく、薬物代謝酵素にも影響はないとのことです。ただし高血圧症の治療中の方は医師にご相談ください。
摂取方法
1日1本と記載がありますが、4週間にわたり朝昼晩3本摂取しても影響が見られなかったという研究結果もあります
含有量
さら茶 ダイドードリンコ 1本あたり30㎎
出典:サプペディア
難消化性デキストリン(食物繊維として)
不足しがちな食物繊維を補うためにトウモロコシから作られた天然由来の成分で、 名前の通り消化しにくいのが特徴です。
効果
糖の吸収スピードの遅延作用、整腸作用、脂肪の吸収スピードで遅延作用内臓脂肪の低減作用、ミネラルの吸収促進作用
安全性/副作用
安全性には問題があるという研究結果はありませんが、おなかがゆるくなる危険性があるためご注意ください。
摂取方法
食事とともに摂取する必要があります。
含有量
1位健茶王シリーズ アサヒ 1本当たり6g 2Lペットは200mlあたり6g
2位十六茶Wアサヒとその他のメーカーの製品 1本あたり5g
飲み物種類別製品
次はお茶、烏龍茶、その他の飲み物別に、どんな関与成分の製品が選択できるか確認したいと思います。
お茶
茶カテキン
商品名:
ヘルシア緑茶花王
ヘルシア緑茶うまみ贅沢仕立て花王
ヘルシア緑茶すっきり花王
2つの働きカテキン緑茶株式会社伊藤園
ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)
商品名:
伊右衛門 特茶サントリー
特茶カフェインゼロサントリー
難消化性デキストリン(食物繊維として)
商品名:
健茶王 香ばし緑茶アサヒ飲料
すっきり緑茶イオントップバリュ
烏龍茶
茶カテキン
商品名:
2つの働きカテキン烏龍茶伊藤園
ウーロン茶重合ポリフェノール(ウーロンホモビスフラバンBとして)
商品名:
黒烏龍茶サントリー
黒烏龍茶 香るジャスミンサントリー
難消化性デキストリン(食物繊維として)
商品名:
健茶王すっきり烏龍茶アサヒ飲料
[トクホ]アサヒ飲料 健茶王 すっきり烏龍茶 280ml×24本
- 出版社/メーカー: カルピス
- 発売日: 2013/01/23
- メディア: 食品&飲料
- クリック: 3回
- この商品を含むブログ (1件) を見る
その他お茶
茶カテキン
商品名:
ヘルシア五穀めぐみ茶花王
ヘルシアウォーター グレープフルーツ味花王
ヘルシアスパークリング レモン花王
ヘルシアスパークリング バレンシアオレンジフレーバー花王
2つの働きカテキンジャスミン茶伊藤園
グァバ葉ポリフェノール
商品名:
ヤクルト蕃爽麗茶ヤクルト
ヤクルト蕃爽麗茶 香ばし風味ヤクルト
ゴマペプチド(LVYとして)
商品名:
ゴマペプ茶サントリー
胡麻麦茶サントリー
燕龍茶フラボノイド(ハイペロサイドおよびイソクエルシトリンとして)
商品名:
さら茶ダイドードリンコ
難消化性デキストリン(食物繊維として)
商品名:
からだすこやか茶 W日本コカ・コーラ
食事と一緒に十六茶W アサヒ飲料
健茶王 黒豆黒茶アサヒ
付録各飲料成分表
花王株式会社
ヘルシア緑茶
(1本350ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量14kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物3.9gナトリウム35mgカフェイン80mg
本品は、脂肪の分解と消費に働く酵素の活性を高める茶カテキンを豊富に含んでおり、脂肪を代謝する力を高め、エネルギーとして脂肪を消費し、体脂肪を減らすのを助けるので、体脂肪が気になる方に適しています。
ヘルシア緑茶 うまみ贅沢仕立て
(1本500ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量15kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物3.5g食塩相当量0.1gカフェイン80mg
ヘルシア緑茶 すっきり
(1本350ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量15kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物3.9gナトリウム35mgカフェイン60mg
ヘルシア五穀めぐみ茶
(1本500ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量25kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物6.5gナトリウム52mgカフェイン15mg
ヘルシアウォーター グレープフルーツ味
(1本500ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量17kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物8g・ナトリウム168mg・カリウム12.5mg・カルシウム1.0~4.0mg・マグネシウム0.3~1.1mg、カフェイン15mg
ヘルシアスパークリング レモン
(1本500ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量28kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物8g・ナトリウム405mg・ビタミンC160mgクエン酸2900mg・カフェイン15mg
ヘルシアスパークリング バレンシアオレンジフレーバー
(1本500ml当たり)
関与成分:茶カテキン540mg
熱量28kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物8g・ナトリウム405mg・ビタミンC160mgクエン酸2900mg・カフェイン15mg
伊藤園
2つの働きカテキン緑茶
(1本350ml当たり)
関与成分:茶カテキン197㎎
エネルギー0kcalたんぱく質0㎎脂質0㎎炭水化物0㎎ナトリウム21〜40㎎カフェイン30㎎
本品は茶カテキンを含みますので、食事の脂肪の吸収を抑えて排出を増加させ、体に脂肪がつきにくいのが特長です。さらに、本品はコレステロールの吸収を抑制する茶カテキンの働きにより、血清コレステロール、特にLDL(悪玉)コレステロールを減らすのが特長です。体脂肪が気になる方やコレステロールが高めの方に適しています。
2つの働きカテキンジャスミン茶
(1本350ml当たり)
関与成分:茶カテキン197㎎
エネルギー0kcalたんぱく質0㎎脂質0㎎炭水化物0㎎ナトリウム21〜40㎎カフェイン45㎎
2つの働きカテキン烏龍茶
(1本350ml当たり)
関与成分:茶カテキン197㎎
エネルギー0kcalたんぱく質0㎎脂質0㎎炭水化物0㎎ナトリウム21〜40㎎カフェイン45㎎
ヤクルト
ヤクルト蕃爽麗茶
(100ml当たり)
関与成分:グァバ葉ポリフェノール35㎎以上
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム9mg
グァバ葉ポリフェノールの働きで、糖の吸収をおだやかにするので、食後の血糖値が気になる方に適した飲料です。
ヤクルト蕃爽麗茶 香ばし風味
(100ml当たり)
関与成分:グァバ葉ポリフェノール35㎎以上
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム9mg
コカ・コーラ
からだすこやか茶 W
(1本350ml当たり)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)5g
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物5g食塩相当量100㎎カフェイン47mg
本製品は難消化性デキストリン(食物繊維)の働きにより、脂肪の吸収を抑え、糖の吸収をおだやかにするので、血中中性脂肪が高めで脂肪の多い食事を摂りがちな方、食後の血糖値が気になり始めた方に適した飲料です。
サントリー
ゴマペプ茶
(1本190ml当たり)
関与成分:ゴマペプチド(LVYとして)0.16mg
熱量0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム14mgカリウム約30mgリン10mg未満カフェイン1mg未満食塩相当量0.04g(概算値として)
胡麻麦茶
(1本350ml当たり)
関与成分:ゴマペプチド(LVYとして)0.16mg
エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0g ナトリウム19mg
本品はゴマペプチドを含んでおり、血圧が高めの方に適した飲料です。
黒烏龍茶
(1本350ml当たり)
関与成分:ウーロン茶重合ポリフェノール(ウーロンホモビスフラバンBとして)70mg
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム29mgカフェイン100mlあたり約20㎎カリウム100mlあたり約20㎎リン100mlあたり10㎎未満
本品は、脂肪の吸収を抑えるウーロン茶重合ポリフェノールの働きにより、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えるので、脂肪の多い食事を摂りがちな方、血中中性脂肪が高めの方の食生活改善に役立ちます。
黒烏龍茶 香るジャスミン
(1本350ml当たり)
関与成分:ウーロン茶重合ポリフェノール(ウーロンホモビスフラバンBとして)70mg
(1本350ml当たり)
関与成分:ウーロン茶重合ポリフェノール(ウーロンホモビスフラバンBとして)70mg
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム29mgカフェイン100mlあたり約20㎎カリウム100mlあたり約20㎎リン100mlあたり10㎎未満
特茶カフェインゼロ
(1本500ml当たり)
ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)110mg
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物4.0gナトリウム13~32mgカフェイン0㎎カリウム100mlあたり約10㎎リン100mlあたり10㎎未満
本品は、脂肪分解酵素を活性化させるケルセチン配糖体の働きにより、体脂肪を減らすのを助けるので、体脂肪が気になる方に適しています。
伊右衛門 特茶
(1本500ml当たり)
ケルセチン配糖体(イソクエルシトリンとして)110mg
エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム20mgカフェイン90㎎カテキン230㎎カリウム100mlあたり約10㎎リン100mlあたり10㎎未満
アサヒ飲料
食事と一緒に十六茶W
(250ml当り)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)5g
エネルギー7~13kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物5.5~8.3gカフェイン0mg/100ml当たりカリウム10㎎未満リン10㎎未満
本品は食物繊維(難消化性デキストリン)のはたらきにより、食後の糖の吸収と食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにするので、食後の血糖値が気になる方や血中中性脂肪が高めで脂肪の多い食事を摂りがちな方の食生活の改善に役立ちます。
健茶王 黒豆黒茶
(1本350ml当たり)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)6g
エネルギー:7~18kcalたんぱく質0g脂質0g食塩相当量:0.08gナトリウム30㎎カフェイン約90㎎糖質 0.3~2.5g
本品は食物繊維(難消化性デキストリン)の働きにより、糖の吸収をおだやかにするので、食後の血糖値が気になる方の食生活の改善に役立ちます。
健茶王 すっきり烏龍茶
(2Lペット200ml当り)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)6g
エネルギー13kcalたんぱく質0g脂質0g食塩相当量0.04gナトリウム176㎎カリウム約20㎎カフェイン約40㎎糖質 0.4~1.6g
健茶王 香ばし緑茶
(2Lペット200ml当り)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)6g
エネルギー13kcalたんぱく質0g脂質0g食塩相当量0.07gナトリウム26㎎カリウム約20㎎カフェイン約30㎎糖質 0.6~1.6g
イオントップバリュ
すっきり緑茶
(1本500ml当たり)
関与成分:難消化性デキストリン(食物繊維として)5.0g
エネルギー13kcalたんぱく質0g脂質0g糖質2.0g食物繊維5.0gナトリウム41mg 食塩相当量0.1gカフェイン70mg
食物繊維(難消化性デキストリン)の働きにより、糖の吸収をおだやかにするので、食後の血糖値が気になる方に適しています。
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121395194/
ダイドードリンコ
さら茶
(1本500ml当たり)
関与成分燕龍茶フラボノイド(ハイペロサイドおよびイソクエルシトリンとして)30mg
エネルギー8kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物2gナトリウム55㎎カリウム170㎎カフェイン0㎎食塩相当量0.14gカリウム70mgリン10㎎
本品は、燕龍茶フラボノイド(ハイペロサイドおよびイソクエルシトリンとして)を含んでおり、血圧が高めの方に適した食品です。